中秋、国庆佳节临近，为确保双节期间食品安全，以实际行动喜迎党的十九大胜利召开，9月28日，市双创办对中心城区商场超市、农贸市场、早夜市和重点场所周边餐饮行业的食品安全进行了检查。   

     检查组采取不打招呼、实地抽查的方式，先后深入火车站、城西客运站周边，查看了餐饮门店后厨管理、三防设施配备、餐饮具清洗消毒和食品原料采购索证索票制度落实。对晏家坡市场、西坝市场经营秩序、场地清扫保洁、垃圾收集转运、果蔬农残检测、鲜肉水产经营和市场内“三小”规范化管理进行了督办，对检查中发现大中型餐饮凉菜间室温控制不达标、菜墩霉斑、后厨及经营场所三防设施设置不到位、环境脏乱等问题现场责令业主单位迅速整改。对个别商场、农贸市场自制散装月饼存在无生产日期、保质期和果蔬农残检测内容与经营品种不一致等问题，通过下达任务通知单形式，督促相关行业主管部门落实食品安全管理主体责任，强化农副产品、食品生产加工、经营销售、餐饮服务环节监管，切实保障广大群众舌尖上的安全。